สภาพแวดล้อมการผลิตของสถานประกอบการแปรรูปอาหารมีทั้งข้อกำหนดด้านสุขอนามัยที่สูงและความเสี่ยงด้านความปลอดภัย ในการประชุมเชิงปฏิบัติการ จำเป็นต้องหลีกเลี่ยงปัญหาด้านสุขอนามัยที่เกิดจากเศษอาหารที่ตกค้างในอุปกรณ์ และเพื่อป้องกันอันตรายด้านความปลอดภัยที่อาจเกิดขึ้นจากฝุ่นที่ติดไฟและระเบิดได้ เช่น แป้งและแป้ง เป็นการยากสำหรับรถยกธรรมดาที่จะปรับให้เข้ากับสถานการณ์พิเศษดังกล่าว การจัดซื้อรถยกพิเศษที่ตรงตามความต้องการเป็นกุญแจสำคัญในการรับรองประสิทธิภาพการผลิตและการปฏิบัติตามข้อกำหนด รถยกสแตนเลส 3 จุดที่ป้องกันการระเบิดได้กลายเป็นตัวเลือกที่สำคัญสำหรับองค์กรดังกล่าวด้วยการออกแบบที่ตรงเป้าหมาย
1. ชี้แจงข้อกำหนดในการปรับฉาก
ก่อนการจัดซื้อองค์กรจำเป็นต้องแยกแยะรายละเอียดของการประชุมเชิงปฏิบัติการ: ประการแรกพื้นที่ทำงานยืนยันความกว้างของทางเดินและสภาพของส่วนถนนเลี้ยว ประการที่สองคือระดับความปลอดภัยเพื่อตัดสินว่าอยู่ในพื้นที่เสี่ยงที่ติดไฟและระเบิดได้หรือไม่ ประการที่สามคือความต้องการสัมผัสอาหารเพื่อชี้แจงว่ารถยกจำเป็นต้องสัมผัสกับวัตถุดิบหรือผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปหรือไม่ รายละเอียดเหล่านี้กำหนดจุดเน้นด้านประสิทธิภาพ เช่น พื้นที่แคบขึ้นอยู่กับความยืดหยุ่นของการออกแบบจุดศูนย์กลางสามจุด และพื้นที่ที่มีความเสี่ยงสูงจำเป็นต้องเสริมความแข็งแกร่งให้กับการกำหนดค่าที่ป้องกันการระเบิด
2. การพิจารณาประสิทธิภาพหลักและการปฏิบัติตามข้อกำหนด
1. ความสะอาดของวัสดุ: ตัวหลักของรถยกใช้สแตนเลสเกรดสัมผัสอาหารพื้นผิวเรียบและไม่มีมุมตายง่ายต่อการทำความสะอาดและฆ่าเชื้อหลีกเลี่ยงการผสมพันธุ์ของแบคทีเรียที่ตกค้างและเป็นไปตามมาตรฐานสุขอนามัยในการผลิตอาหาร
2. การปฏิบัติตามกฎระเบียบที่ป้องกันการระเบิด: อุปกรณ์จะต้องมีการรับรองการป้องกันการระเบิดอย่างเป็นทางการชิ้นส่วนไฟฟ้าและเครื่องจักรทั้งหมดได้รับการปฏิบัติด้วยการป้องกันการระเบิดเพื่อป้องกันอุบัติเหตุที่เกิดจากประกายไฟและปรับให้เข้ากับสภาพแวดล้อมฝุ่นที่ติดไฟและระเบิดได้
3. ความยืดหยุ่นในการปฏิบัติงาน: รัศมีวงเลี้ยวเล็ก ๆ ของการออกแบบจุดศูนย์กลางสามจุดสามารถหมุนและจัดการได้อย่างราบรื่นในทางเดินแคบ ๆ ปรับปรุงประสิทธิภาพการจัดการวัสดุและลดการรบกวนในกระบวนการผลิต
3. การประเมินหลังการขายและการรับประกันระยะยาว
เมื่อซื้อจำเป็นต้องให้ความสนใจกับความสามารถหลังการขายของซัพพลายเออร์รวมถึงการตรวจสอบและบำรุงรักษาชิ้นส่วนที่ป้องกันการระเบิดคำแนะนำในการทำความสะอาดเกรดอาหาร ฯลฯ เพื่อให้แน่ใจว่าอุปกรณ์มีการปฏิบัติตามข้อกำหนดในระยะยาว ในเวลาเดียวกันขอเอกสารการปฏิบัติตามข้อกำหนดที่สมบูรณ์เช่นใบรับรองคุณสมบัติป้องกันการระเบิดรายงานการทดสอบวัสดุสัมผัสอาหาร ฯลฯ เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบต่อการตรวจสอบคุณสมบัติการผลิตขององค์กร
โดยรวมแล้ว เมื่อองค์กรแปรรูปอาหารซื้อรถยกประเภทนี้ พวกเขาจำเป็นต้องประเมินหลายมิติจากการปรับฉาก การปฏิบัติตามประสิทธิภาพ และการรับประกันหลังการขาย เพื่อเลือกอุปกรณ์พิเศษที่ตรงตามความต้องการในการผลิตและรับรองสุขอนามัยและความปลอดภัย และให้การสนับสนุน เพื่อการผลิตที่มั่นคง
简体中文
English
繁体中文
Deutsch
日本語
한국어
Tiếng Việt
Русский
ไทย
Bahasa Indonesia
Bahasa Melayu
Filipino
لالعربية
Français

